Kuhanje

Muffins z zvokom

priprava: 10 minut
kuhanje: 15 minut
pričakovanje: 10 minut
Naredi 12 kolačkov

sestavine

  • 375 ml (1 1/2 skodelice) pšeničnih otrobov
  • 310 ml (1 1/4 skodelice) pinjenec
  • 3/4 c. pecilni soda
  • 1/2 skodelice (125 ml) olja kanole
  • 125 ml (1/2 skodelice), polnjene z rjavim sladkorjem
  • 2 žlici. melase
  • 1 jajce
  • 180 ml (3/4 skodelice) grozdje Smyrna (Sultana) ali rozine Thompson,
  • 1 skodelica (250 ml) večnamenska moka
  • 1 c. pecilni prašek
  • 1/4 c. sol

priprava

Pečico segrejte na 190 ° C (375 ° F). Postavite papirnato skodelico v vdolbino posode za kolače s 12 skodelicami.

  1. V veliki skledi zmešajte otrobe, pinjenec in pecilni soda. Pustite stati 10 minut. V drugi skledi zmešajte olje z rjavim sladkorjem, melaso in jajcem, dokler zmes ne postane gladka. Dodamo mešanici in mešamo. Dodamo grozdje in premešamo.
  2. V majhni skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol. Dodajte mešanici in premešajte, ne več. Raztezajte v skodelicah.
  3. Pečemo, dokler ne vstavite zobotrebca v sredino kolača, 15 do 18 minut. Pustite, da se ohladi v kalupu 10 minut. Razpakirajte kolački in pustite, da se popolnoma ohladijo.

stvar

Muffins lahko shranjujete do 3 tedne v zamrzovalniku, v zamrzovalne vrečke, ki jih je mogoče zatesniti. Odtajati jih pri sobni temperaturi in nato segrevati v mikrovalovni pečici.

Glej tudi: Keksi, piškoti!

Video: London Bridge : Nursery Rhyme : Music : Song : Boog 'n Shoog (November 2019).

Загрузка...