Zdravje

Za zdravo nosečnost, kaj moramo jesti?

Kaj morate jesti, ko ste noseči?

Sadje in zelenjava sta seveda bistvenega pomena - so odličen vir vitaminov, mineralov in vlaknin. Za nosečnico, ki nima veliko apetita ali je nagnjena k slabosti, se zaradi svežine pogosto bolje prenašajo kot karkoli drugega.

To je dobra ideja, da vključite stročnice v svoje menije. Bogati z beljakovinami, se nasičijo in zagotavljajo energijo za ta dan. Vlakna, ki jih vsebujejo, pomagajo preprečevati črevesne težave in zaprtje.

Maščobne ribe, kot je losos, morajo biti del matere zaradi njihove koncentracije omega-3, hranilne snovi, ki je bistvena za tvorbo možganov, oči in kože otroka.

Torej ni tveganja za uživanje rib, kljub temu, da živo srebro lahko vsebuje?

Nekaterim ribam se je treba izogibati, vendar je večina tistih, ki jih najdete v trgovinah z živili, varnih. Priporočljivo pa je omejiti porabo nekaterih izmed njih, ki lahko vsebujejo težke kovine, kot je živo srebro. [Opomba: Živo srebro lahko vpliva na otrokov živčni sistem in povzroči številne zdravstvene težave.] To velja za modroplavutega tuna in konzerviranega belega tuna (največ 150 g na mesec). In odpravljamo nekatere vrste športnega ribolova, kot so bas, jegulja in ščuka.

Preberite tudi: Pismo ženski, ki bo rodila

Katere so bistvene hranilne snovi, ki jih morate dodati prehrani?

Prvič, ena bistvena: folna kislina (imenovana tudi folna kislina ali vitamin B9). Od začetka nosečnosti prispeva k nastanku neuralne cevi zarodka, ki bo postal možgani in hrbtenica. Ker vnos s hrano ne zagotavlja vedno dovolj folne kisline, je priporočljivo vzeti dodatek (med 0,4 in 1 mg na dan), še preden zanosite.

Potreba po železu se prav tako zelo poveča. Najdemo ga v rdečem mesu, stročnicah (leča, beli fižol), rumenjaka in nekaj zelenjave (špinača, krompir ...).

Kalcij je bistven za izdelavo kosti in zob otroka ter igra ključno vlogo pri krčenju mišic, vključno s srčnimi. Mlečni izdelki vsebujejo nekaj, pa tudi nekaj zelenjave (ohrovt, artičoka) in nekaj stročnic, kot so beli fižol.

Vitamin D je pomemben zaveznik kalcija, ker spodbuja njegovo absorpcijo in uporabo. Ampak včasih je težko dobiti samo v hrani. Nato se moramo obrniti na mlečne izdelke ali sojine pijače, ki so obogatene, in na nekatere maščobne ribe (losos, postrv, sled). Če noseča ženska ne more dovolj zaužiti, se lahko odloči za dodatek (4000 ie na dan) ali multivitamin, ki ga vsebuje.

Kaj naj se izognemo?

Alkohol, pa tudi živila, ki lahko povzročijo zastrupitev: sir, meso in surove ribe, pa tudi hrano, pripravljeno v trgovinah in postavljeno v pulte, kot so solate ali kosi piščančjih kosov. Upoštevajoč te prepovedi se bodoča mati ne bi smela osredotočati na to. Veliko je stvari, ki jih lahko poje!

Glej tudi: Zakaj ta diktatura dojenja?

Ali bi morali med nosečnostjo jesti več?

Moramo jesti malo več, vendar ne v dvojniku! V prvem trimesečju govorimo o 100 več kalorij na dan, kar ustreza sadju. V drugem in tretjem trimesečju lahko na primer doseže do 400 dodatnih kalorij - kolač ali nekoliko večji del mesa. Vendar pa ne smemo zanemariti svojih energetskih potreb. Mnoge nosečnice se omejujejo zaradi strahu pred pitanjem, vendar to lahko vpliva na njihovo energijo in škoduje razvoju ploda.

Kakšne so posledice slabe prehrane na zdravje otroka?

Če ne dobi vseh potrebnih hranil, bo plod šel v matične rezerve. Na primer, njene potrebe po kalciju lahko vplivajo na materino kostno gostoto, če ne zaužije dovolj. Otrok se lahko rodi tudi z premajhno težo ali, nasprotno, s prekomerno telesno težo, ki lahko pozneje v življenju spodbuja debelost.

Ali so vegetarijanci in vegani bolj izpostavljeni pomanjkljivostim?

Manj kot je število živil, manj je verjetno, da boste dobili vse hranilne snovi, ki jih potrebujete. Vendar pa je mogoče imeti vegetarijansko nosečnost, ki gre zelo dobro, če vaša plošča vsebuje vse, kar potrebujete. Izziv je za vegane nekoliko večji, vendar bodo s pomočjo nutricionista prišli brez težav.

Kje vse teže prihaja od bodoče matere?

Seveda obstajajo dodatne kalorije, zlasti pa otroka, ki bo ob rojstvu povprečno tehtal od 3 do 3,5 kilograma (7 in 8 kilogramov). Tudi povečana maternica, placenta (nekaj sto gramov), plodovnica, ustvarjeni presežek krvi, maščoba, ki se oblikuje kot rezerva energije in v pričakovanju dojenja. Pridobivanje telesne mase se razlikuje od ene osebe do druge, vendar je običajno 9 do 13 kilogramov (20 do 30 kilogramov).

Za branje tudi: Ne na diktat tanjosti po nosečnosti!

Ali mora prehrana med dojenjem ostati enaka?

Večina živil, ki so prepovedana med nosečnostjo, je dovoljena. Prehrana je manj omejujoča, vendar sta kakovost in raznolikost prav tako pomembni. Nova mati, ki doji, lahko celo včasih začne piti alkohol.

Ali lahko nekatera živila, ki se uživajo med nosečnostjo, spodbujajo razvoj alergije pri otrocih?

Ni dokazov, da lahko prehrana noseče matere povzroči ali pomaga preprečiti alergije pri nerojenih otrocih.

V svoji knjigi predlagate številne recepte za potrebe nosečnic. Kakšen bi moral biti tipičen meni dneva?

Zajtrk, ki je všeč mami: sadje, polnozrnati kruh z oljčnim maslom. Zjutraj, sadje za prigrizek. Za kosilo je lahko salata z mahunasto hrano z domačim kolačkom za sladico. Popoldne, peščica oreškov in majhen sojin puding. Za večerjo, kos ribe s solato in rižem.

To bi vsem priporočil. Meniji in recepti v moji knjigi se osredotočajo na živila, ki vsebujejo ključna hranila za nosečnost, vendar je to zdrava, uravnotežena in raznolika prehrana, ki je primerna za vse v družini.

Nosečnost - 21 dni menijevStéphanie Côté, Modus Vivendi, 224 strani, 24,95 $

Preberite tudi: Materinstvo: vse, kar nam ni povedano

Video: Prepovedana hrana v nosečnosti (November 2019).

Загрузка...