Kuhanje

Pražen koromač in limonin vinaigrette

Pin
Send
Share
Send
Send


Pražen koromač in limonin vinaigrette

Priprava: 15 minut

Čas kuhanja: 30 minut

4 obroke

PREBERI:Goba terrine

sestavine

  • 3 majhne čebulice komarčka, približno 300 g ch.
  • 2 žlici. masla, pri sobni temperaturi
  • 1 c. limonina lupina
  • 3 c. limonin sok
  • 1 c. žlica oljčnega olja
  • 2 žlici. med
  • 1/2 c. Gorčica Dijon
  • poper
  • 1/4 skodelice (60 ml) parmezana, fino naribanega

PREBERI:Pecan in čokoladna pita

navodila

  1. Položite stojalo na dno pečice in ga predgrejte na 190 ° C (375 ° F).
  2. Vsako žarnico navadnega komarčka narežite na 8 četrtin, približno 2 cm debele, brez odstranitve srca. Rezervno obarvajte. Na velik krožnik položimo četrtine komarčka in jih popolnoma prekrijemo z maslom.
  3. Pečemo v pečici, koščke komarčka obrnemo do polovice do zlatega roba, 30 do 35 minut. Prenesite koromač na posodo za serviranje.
  4. V skledi skupaj zmešamo lupino in limonin sok, olje, med in Dijonsko gorčico. Pepper. Potresite s koromačem s tem vinom, nato ga potresite s parmezanom in rezerviranimi vejicami.

PREBERI:Pražena svinjska pečenka, okras iz cimetovega sliva

Video: How to prepare raw fish - Kako pripraviti jedi iz surovih rib Fonda (December 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send