Vegetarijanska lazanja pita 3-krat na dan

Vegetarijanska lazanja pita

6 obrokov

Čas priprave: 30 minut

Čas kuhanja: 55 minut

Zamrzne. Shranjujte 2 ali 3 dni v hladilniku.

PREBERI:Solata iz rumene pese, krvne pomaranče in leča

sestavine

• Pecivo, domače ali komercialne
• 2 žlici. žlica krušnih drobtin
• 1 1/2 skodelice naribane mozzarelle

Za mešanico rastlin

• 1 c. žlica oljčnega olja
• 1 bučke, narezane na rezine
• 1 paket (227 g) bele gobe, mleto
• 1 strok česna, sesekljan
• Sol in poper, po okusu
• 1 skodelica komercialnega paradižnika
• 6 skodelic mlade špinače
• 1/4 skodelice posušenega paradižnika, sesekljane
• 1 c. sveži origano, sesekljan

Za rikoto

• 1 skodelica sira rikota
• 1 jajce
• Sol in poper, po okusu

PREBERI:Tortilja juha

navodila

1. Pečico segrejte na 375 ° F. Položite stojalo v sredino pečice.
2. Razvaljamo testo in potemnimo 9-palčno ploščo. Potresite drobtine na dno pita. Book.
3. V ponev na visoki vročini segrejte oljčno olje, nato pa prepražite rezine bučk, gob in česna 5 minut. Sezone.
4. Dodajte preostale sestavine "za mešanico zelenjave", nato kuhajte na majhnem ognju 8 minut. Okusite, da po potrebi popravite začimbe, nato rezervirajte.
5. Zmešajte vse sestavine "za rikoto", nato pa razveljavite.
6. Polovico mešanice zelenjave nalijte na dno pogače, pokrijte z mešanico rikota, nato vlijte preostalo zelenjavo. Okusite z mozzarello in pecite 40 minut.

Video: LAZANJE SA POVRĆEM - RECEPT ZA LAZANJE (Avgust 2022).