Kuhanje

Brstični ohrovt z jabolčno solato

Pin
Send
Share
Send
Send


Brstični ohrovt z jabolčno solato

Priprava: 30 minut

8 obrokov

PREBERITE: golo torto z okusom ananasa, ingverja in limete

sestavine

  • 600 g brstičnega ohrovta
  • 3 stebla zelene, rezane
  • 1 1/2 zelenega jabolka Granny Smith, narezana na julienne

vinaigrette

  • 1 c. jabolčni kis
  • 1 c. beli balzamični kis
  • 3 c. žlica oljčnega olja
  • Sol in sveže mleti poper

pakiranje

  • 2/3 skodelice (160 ml) zdrobljenih pistacij ali praženih pečanov (neobvezno)

PREBERITE: Dimljena svinjska ramena s pivom in javorjem

navodila

  1. Bruseljski ohrovt razrežemo na pol in odstranimo peclje (rezervirajte nekaj celih listov zelja za predstavitev solate). Drobno narežite na pol zelje. Dodajte zeleno in zeleno jabolko julienne. (Solato lahko pripravite do 3 ure pred to stopnjo, ovijte v čisto vlažno krpo - položite pod mrzlo vodo in izrežite - in shranite v plastično vrečko, dokler se ne ohladi. "med prikazovanjem.)
  2. Za vinaigrette, skupaj zmešajte vse sestavine. Book.
  3. Ko boste postregli, dodajte pistacije po želji in vinaigrette. Toss. Po potrebi popravite začimbe.

PREBERI: Kraškov gazpacho, obložen s snežnim rakovcem

Video: Cips iz kodrolistnega ohrovta. Delishi (December 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send