Kuhanje

Kovnice sira

Pin
Send
Share
Send
Send


Kovnice sira

Priprava: 20 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Čas čakanja: 30 minut

36 sladkarij

PREBERI:Cornish piščanec s šalotko in rožmarinom

sestavine

skorja

  • 1 skodelica (250 ml)
  • 60 g (1/4 skodelice) nesoljenega masla se stopi

pakiranje

  • 1 kremni sir (250 g), pri sobni temperaturi
  • 65 g (1/3 skodelice) sladkorja
  • 2 jajca
  • 2 žlici. smetana 35%
  • 1 1/2 žličke. večnamenska moka
  • 1/2 c. ekstrakt vanilije

dekoracije

1/4 skodelice (60 ml) polsladke čokolade, staljene (neobvezno)

Karamelni nuggets (Skor), dekorativni bonboni v obliki bisera, beli čokoladni čips in temni čokoladni čips (po okusu)

PREBERI: Pačja pita

navodila

  1. Postavite stojalo v sredino pečice in segrejte na 160 ° C (325 ° F). Kalupi iz linije 36 s papirnatimi kozarci.
  2. Za pripravo skorje: v majhni skledi zmešajte drobtine z maslom, da jih navlažite. Pritisnite 1 žlica. na dnu vsakega od papirnatih skodelic.
  3. Pri pripravi polnila: V srednji skledi z električnim mešalnikom, ki je nastavljen na srednjo hitrost, sir premagajte s sladkorjem, dokler zmes ne postane kremasta. Nastavite mešalnik na nizko hitrost, nato dodajte jajca v mešanico, enega za drugim, in dobro pretepajte po vsakem dodatku. Vmešajte smetano, moko in vanilijo, pretepite do gladke.
  4. Vsak kalup napolnite z 1 žličko. žlička sirno nadev. Pečemo 10 minut in nato znižamo temperaturo na 135ºC (275ºF). Kuhanje nadaljujte, dokler ni polnilo približno 5 minut. Popolnoma se ohladi, 30 minut.
  5. Minigue okrasite s filejem staljene čokolade, če želite. Nato okrasite, po okusu, karamelne nuggets, dekorativne bonboni in čokoladne čips. Hranijo se 1 dan v hladilniku.

PREBERI: Pesa in oranžna solata

Video: ZAPIS O SELU KOVANJ KOD ROGATICE, Запис о селу Ковањ код Рогатице (Avgust 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send