Kuhanje

Gaspacho s paradižnikom in mandlji

Pin
Send
Share
Send
Send


Gaspacho s paradižnikom in mandlji

Priprava: 25 minut

Čas čakanja: 1 ura

4 obroke

PREBERI:Tajska piščančja solata

sestavine

  • 2 rezini italijanskega kruha ali krušni kruh, debela 2,5 cm (1 palca), odstranjena skorja
  • 6 paradižnikov, srednje velika, sesekljana (približno 1,5 litra / 6 skodelic)
  • 4 c. žlica oljčnega olja
  • 1 c. limonin sok
  • 1/2 majhen strok česna
  • 1/4 c. sol
  • 3 c. svež peteršilj, drobno narezan
  • 2 žlici. praženi mandlji, drobno narezani
  • 1/2 c. čajne žličke limonine lupine

PREBERI:Pilaf kuskusa s prekajenim lososom

navodila

  1. Rezine kruha narežemo na kocke na 1 cm. V mešalniku zmešajte kruh s paradižnikom, 2 žlici. oljčno olje, limonin sok, česen in sol, dokler ni mešanica zelo gladka.
  2. Pire krompirja v fino cedilo nad veliko skledo, pritiskanje s hrbtno stranjo zajemalko - vrgel kaše. Juho pokrijte s plastično folijo in shranite v hladilniku, dokler ni hladno 1 uro.
  3. V majhni skledi združite peteršilj z mandlji in limonino lupino. Raztegnite gazpacho v 4 skledah. Potresemo z 2 žlici. žlica oljčnega olja. Potresemo z mešanico peteršilja.

PREBERI:Spomladanski zvitki s kozicami, avokadom in mangom

Pin
Send
Share
Send
Send