Umetnost življenja

Začinjen losos D in Grumman Yuzu komarček Salad78

Pin
Send
Share
Send
Send


Začinjen losos D in Grumman Yuzu komarček Salad78

4 dele kot vnos

PREBERI:Tradicionalni falafel sendvič iz La Panthère Verte

Začinjena D omaka

  • 1/2 skodelice (125 ml) majoneze
  • 1/2 c. čajna žlička sezamovega olja
  • 1 c. sriracha omaka
  • 1 c. sojina omaka

Dodajte majonezo s sezamovim oljem, sriracha omako in sojino omako. Book.

losos

  • 240 g surovega lososa, narežemo na kocke velikosti 1 cm
  • 2 žlici. panko (japonske drobtine)
  • Sesekljani drobnjak (okras) t

Kombinirajte lososove kocke s Spicy D omako, po želji dodajte sriracho po okusu. Ko je losos na krožniku, potresemo s panko in drobnjakom.

PREBERI:Lucilleov jastog Guédilles

Yuzu vinaigrette

  • 3 c. žlica soka yuzu (ali limone)
  • 1/2 skodelice (125 ml) majoneze

Mešajte sok yuzu z majonezo. Book.

Solata iz komarčka

  • 1 velika čebulica komarčka
  • 250 ml (1 skodelica) svežega koriandra, grobo narezanega
  • 1/4 skodelice (60 ml) rdeče tobiko (ikre letečih rib), neobvezno
  • Sol in poper

Koromač narežemo na tanke rezine (po možnosti mandolino). V veliki skledi združite komarček, koriander, tobiko in yuzu vinaigrette. Sol in poper. Postrezite s pikantno ploščo lososa D.

PREBERI:Schnitzel Truck Piščančji šnicel in Nemška solata iz kumar

Pin
Send
Share
Send
Send