Umetnost življenja

Schnitzel Truck Piščančji šnicel in Nemška solata iz kumar

Pin
Send
Share
Send
Send


navodila

  1. V eno posodo postavite začinjeno moko, ki jo pretepite v drugo posodo. Zmešajte krušne drobtine in limonino lupinico in vstavite tretjo posodo. Preskusite piščančje krompirje v začinjeni moki, odstranite odvečno količino. Nato preidite pretečena jajca in končno v limonine krušne drobtine.
  2. V ponvi segrejte olje. Da bi se prepričali, da je dovolj vroča, ga potopite v zobotrebce: okoli njega se morajo oblikovati majhni mehurčki. Po 5 minutah na vsaki strani pečemo koščke ali dokler niso dobro obarvani.
  3. Če želite narediti kot tovornjak, služijo šnicel s krompirčkom in nemško kumare solato.

PREBERI:Tradicionalni falafel sendvič iz La Panthère Verte

Nemška solata iz kumar

  • Angleška kumara
  • 1 veja svežega kopra, sesekljan
    fino
  • 1/2 zelene čebule, drobno sesekljane
  • 4 c. kisla smetana
  • Sol iz zelene
  • Črni poper

Kumare razrežemo na polovico, nato narežemo na zelo tanke polmesece debeline približno 3 mm. V skledi zmešajte vse sestavine.

PREBERI:Lucilleov jastog Guédilles

Pin
Send
Share
Send
Send