Florentinski piščančji prsi
Priprava: 15 minut
Čas kuhanja: 35 minut
4 obroke
PREBERITE: nordijske piščančje meso in solato iz koruze in rdeče pese
sestavine
- 4 piščančje prsi brez kosti
- 1/4 c. sol
- Mleto poper
- 2 žlici. olje kanole
- 2 čebuli, narežemo na tanke klini
- 2 stroka česna, narezana na tanko
- 250 ml (1 skodelica) piščančje juhe
- 125 ml (1/2 skodelice) 35% smetane za kuhanje
- 1 svež špinač, narezan
- Lemon quarters
PREBERITE: Penne z rapini in sušenimi paradižniki
navodila
- Piščanca začinite s soljo in poprom. V velikih ponevah na srednjem ognju segrevajte olje kanole in pražite čebulo, dokler se ne zmehča 8 do 10 minut - po 5 minutah dodajte česen. Potisnite čebulo in česen okoli ponve. Dodajte piščančje prsi in rjavo, 2 ali 3 minute na stran. Nalijte piščančjo juho. Zmanjšajte toploto na srednje nizko, pokrijte in kuhajte, dokler se piščanca ne skuha, približno 20 minut. Piščanca prenesite na krožnik.
- Kremo vlijemo v posodo in pustimo, da zavre, dokler se malo ne zniža, 1 ali 2 minuti. Dodamo špinačo in mešamo, dokler se ne zmehča, približno 1 minuto. Postrezite piščanca s špinačo in limoninimi klinčki.
PREBERI: Zrezek iz jajčevcev in pilaf cvetače
Video: Najboljši STEAK recept! (Avgust 2022).
Загрузка...
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Send