Kuhanje

Ena pot-pasta: Pappardelles z vodko in limono

Pin
Send
Share
Send
Send


Priprava: 5 minut
Čas kuhanja: 13 minut
4 do 6 obrokov

sestavine

  • 450 g pappardella
  • Polet in sok 2 limon
  • 3 c. maslo
  • 250 ml (1 skodelica) vodke
  • 500 ml (2 skodelici) hladne vode
  • 500 ml (2 skodelici) 15% smetana za kuhanje
  • 1 c. morske soli
  • ½ c. zdrobljen poper

pakiranje

  • Masleni kruhovi

priprava

  1. Vse sestavine položite v veliko ponev, razen kruškov. Zavremo.
  2. Kuhajte na srednje močni vročini, pogosto mešajte, 13 minut ali dokler testenine niso al dente.
  3. Okrasite s kremami za maslo.

Recept iz knjige #onepotpastaod Sonia Lizotte, urednice Guy Saint-Jean.

PREBERI: Ena pot testenine: Sveža lazanja, kremni piščanec in omaka iz špargljev

Video: Carla Makes BA's Best Fettuccine Alfredo. From the Test Kitchen. Bon Appétit (November 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send