Kuhanje

Špinača in pita iz fete

Pin
Send
Share
Send
Send


Špinača in pita iz fete

Priprava: 25 minut

Čas kuhanja: 30 minut

6 obrokov

PREBERITE: Makaroni s sirom in čebulo

sestavine

  • 2 pakiranja po 300 g sesekljano zamrznjeno špinačo, odmrznjeno
  • 2 jajca
  • 1 jajce, rumeno in belo
  • 1/2 skodelice 250 g kremnega sira, pri sobni temperaturi, narežemo na kocke
  • 2 žlici. oljčno olje
  • 1 čebula, drobno sesekljana
  • 375 ml (1 1/2 skodelice) fete, drobljene
  • 1 c. posušen koper
  • 1/4 c. sol
  • 1/4 c. muškatni orešček
  • 1 (1/2 pakiranja po 450 g) zamrznjeno Tenderflake listnato testo t

PREBERI: Japonski tofu curry

navodila

  1. Postavite stojalo v sredino pečice in ga predgrejte na 200 ° C (400 ° F).
  2. Izpraznite špinačo tako, da jih stisnete, da odstranite odvečno vodo (morate imeti 500 ml / 2 skodelici špinače).
  3. V srednji skledi, jajca z jajčnim beljakom in smetanskim sirom prelijte, dokler se sestavine dobro ne zmešajo.
  4. V 10-palčni ponvi na srednjem ognju segrevajte olje in znojni čebulo, dokler se ne zmehča, približno 3 minute. Dodajte špinačo, feta sir, koper, sol in muškatni orešček. Mešajte in odstranite iz toplote. Dodamo mešanico jajc in mešamo, da se enakomerno porazdelijo.
  5. Odvijte list lisnatih testenin (ali spustite testo). Z majhnim rezalcem za piškote ali nožem za rezanje razrežite velike odprtine v testu, da se med kuhanjem pusti para. Pokrijte špinačno polnilo z testom, ga raztegnite do roba ponve in ga stisnite ob steno.
  6. Pečemo pito v središču pečice, dokler se skorja rahlo porjavi, 20 minut. Prebite jajčni rumenjak in očistite skorjo. Kuhanje nadaljujte, dokler skorja ne postane zlato rjave barve, približno 5 minut.

PREBERI: Petelin z belim vinom

* Nekatere zamrznjene lisice morajo biti spuščene. Drugi, ki se prodajajo v listih, so že; samo jih moramo odpreti.

Video: Špinačna pita (November 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send