Kuhanje

Domača majoneza

Pin
Send
Share
Send
Send


Domača majoneza

Priprava: 10 minut

250 ml / 1 skodelico

READ: Lobster Guédilles

sestavine

  • 1 jajce
  • 2 žlici. Gorčica Dijon
  • 1/4 c. sol
  • 250 ml (1 skodelica) rastlinskega olja z nevtralnim okusom [npr. : olje oljne ogrščice ali oljne ogrščice]
  • 1 c. limonin sok
  • Tabasco omaka nekaj kapljic, po okusu

PREBERITE: Hladna juha z beluši in špinačo

navodila

  1. V posodi z minirobotom zmešajte jajce, gorčico Dijon in sol dobro. Dodajte olje, kapljajte, medtem ko stroj še vedno teče, dokler se pripravek ne zgosti. Ne da bi ustavili napravo, dodajte preostalo olje v tanek tok. Ko je olje vključeno, počasi dodajte limonin sok in tabasco omako. Po potrebi popravite začimbe. Majoneza lahko shranjujete do 5 dni v nepredušni posodi.

PREBERI: skodelice za sladoled, omaka za rabarbaru in kumarice s karameliziranim javorjem

Video: Domaća majoneza u dvije minute (Avgust 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send