Kuhanje

Marinirana cvetača

Pin
Send
Share
Send
Send


priprava: 25 minut
kuhanje: 20 minut
zdravljenje: 15 minut
Naredi 6 kozarcev s 500 ml (2 skodelici)

Glej tudi: Vodnik po konzerviranju

sestavine

  • 800 g (4 skodelice) sladkorja
  • 1 liter (4 skodelice) belega kisa
  • 500 ml (2 skodelici), približno 2 tanko narezana rdeča čebula,
  • 2 žlici. gorčična semena
  • 1 c. semena zelene
  • 1 c. sol
  • 1 c. kurkuma
  • 3 litre (12 skodelic), približno 2 majhna cvetača, ki so premagali šopke

priprava

  1. V veliki ponev, združite sladkor s kisom, 750 ml (3 skodelice) vode, čebulo, gorčico in semena zelene, sol in kurkuma. Zavremo na visoki vročini in pustimo vreti 5 minut. Zmanjšajte toploto na nizko, da bo mešanica topla.
  2. V veliko posodo z vrelo vodo kuhamo cvetačo do razkuževanja, 6 minut. S skimmerjem razdelite cvetačo v 6 500 ml (2 skodelici) čistih in vročih kozarcev Mason. V kozarec nalijte mešanico vročega kisa in pustite 1 cm prostega prostora. Odstranite zračne mehurčke, obrišite praga in zaprite lonce. Z vrelo vodo 15 minut.

Drugi konzervirani recepti:

Poletna salsa

Jalapenos čilijev džem

Sladkasto marmelado

Hruške z grobo sivim čajem in vanilijo

Jabolčno maslo s cimetom

Konzervirani paradižniki

Video: Zapečeni karfiol u rerni - sa ukusnim prelivom (November 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send