Kuhanje

10 prehrambenih trendov za leto 2017

Pin
Send
Share
Send
Send


Kurkuma

Zlato rumena super začimba, ki je nagrajena zaradi svojih zdravstvenih koristi, se dobro ujema z napitki in kavarnami z okusom ginsa. Dva recepta, ki ju najbolje izkoristijo: marinirana cvetača in tolažilni čaj, ki blažita simptome prehlada.

Udoben čaj za pomiritev simptomov prehlada

Rit

Ta jed iz Havajev, narejen iz surove ribe in riža, ki so ji dodani šalotka, morske alge, soja ali sezam, je lani navdihnila več odprtin restavracij v Quebecu. S svojim zdravim prelivom - ingverjem, korianderjem, avokadom ... - je žgeč okusen, saj je hranljiv. Lahko se pripravi doma tudi s kakovostnim lososom ali tunom.

Hobotnica

Po socialni mreži Pinterest bo hobotnica prisotna povsod v letu 2017. Ne sme nas zastrašiti neprivlačni vidik tega nevretenčarja morij. Hobotnica je presenetljivo okusna. In lažje pripraviti, kot si mislite!

Foto: Alexandra_Borodina / Instagram

Buddhina skleda

Narejena iz kvinoje ali rjavega riža, je ta jed sestavljena iz surove in zelenjavne jedi, fižola in beljakovin, kot so oreški in semena, polna zdravih sestavin. To je idealno pri iskanju novih idej za tedenske obroke.

Naan pizza

Revolucija za naše picerije! Preprosto okrasite naan kruh, kupljen v trgovini z našimi najljubšimi sestavinami, in ga postavite na žar.

Nekaj ​​idej:

Indijska pica s čičerko

Pica z zelenjavo na žaru

Squash Pizza

Polnila so dosledna kot obrok

Ekstremne obloge, si rekel? Oh ja: v letu 2017 bomo okrasili našo krvavi cezarji pice in mlečni napitki, krofi!

Cvetača (še vedno!)

Cvetača še vedno vdre v naše krožnike, ne samo v svoji običajni obliki. Pripravljen za kuhanje riž iz cvetače je zdaj na voljo pri nekaterih vodilnih svetovnih blagovnih znamkah (kot so Green Giant, http://www.greengiant.com/new-products/), in več vegetarijanskih receptov, ki so navdihnili v Aziji, ohranjajo to zelenjavo doma. prehrambenih trendov.

Aktivno oglje

Kot razstrupljevalno sredstvo, aktivirano rastlinsko oglje pomaga zniževati raven holesterola. Ta prašek je narejen iz ekoloških rastlinskih materialov, kot so kokosove lupine, les ali šota. Aktivno oglje bo našlo pot do naših krožnikov in kozarcev leta 2017, vključno z mešanjem s koktajli ali testo za pico.

Pizza z aktivno ogljem (foto: dineandfash / Instagram)

Morske alge

Alge so se v zadnjih letih izjemno povečale. Nori, ti posušeni listi morskih alg - ki jih lahko jeste, ali so rehidrirani in vključeni v domače solate - so zdaj najdeni v večini trgovin z živili. Modro-zelene alge so prav tako imele naslovnice z antioksidativnimi in stimulativnimi lastnostmi za imunski sistem. Ali ste jih pripravljeni videti v kavarni au lait santé leta 2017?

Kosila od drugod

Letos lahko svetovna kuhinja spremeni naše zajtrke. Ljubimo sklede kaša (slano rižo kašo) in pide Turški (svež, testo v obliki čolna, polnjeno z okusno mešanico zelišč, zelene zelenjave, sira, mesa in jajc). Seveda lahko jedemo tudi te jedi za kosilo!

Slow Cooker: 15 receptov za boljše načrtovanje večerij

Video: Paradise or Oblivion (Oktober 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send