Čičerika in falafel burgerji

Burgerje in falafel

Čas priprave: 15 min

Čas kuhanja: 10 min

Obroki: 4

PREBERITE: 6 slanih in lahkih prigrizkov

sestavine

• 1/3 skodelice velike ovsene kaše
• ½ pločevinke 540 ml (približno 1 skodelico) čičerke, odcejene
• 3 stroke česna, mleto
• 2 zeleni čebuli, sesekljano
• 1 jajce
• 2 žlici. čili v prahu
• 1 c. origano
• C. sol
• ½ pločevine 540 ml (približno 1 skodelica) leče, izsušena
• ½ skodelice na kocke
• ½ skodelice svežega sesekljanega peteršilja

READ: Vino: 20 steklenic rdeče barve pod 20 $

navodila

1. Zrno ovsenih kosmičev zmeljemo v živilskem stroju. Dodamo čičerko, česen, čebulo, jajce, čili v prahu, origano in sol. Ponovno aktivirajte robota, občasno strgajte stranice posode, dokler ni gladka. Prenesite v skledo. Mešajte lečo, kumare in peteršilj. Oblikujte štiri plošče s premerom 3,5 cm.
2. Segrevajte veliko ponev, ki je nelakiran, na srednji vročini. Razpršite z oljem za kuhanje. Kuhaj patties, dva naenkrat, dokler vroče in zlato, 2 do 3 minute na stran. Okrasite s tahini omako ali praženim italijanskim paradižnikom.

PREBERITE: Testenine gratinirane s šunko in grahom

Prehranska dejstva

kalorij 191

beljakovine 11 g

ogljikovi hidrati 32 g

Fat 3 g

vlakna 7 g

natrijev 455 mg

Video: Kaj bomo pa danes jedli? Nekaj s čičeriko. (Januar 2023).