Način

Kale salata z vinskim vinom

Pin
Send
Share
Send
Send


Čas priprave: 35 minut

4 obroke

Čas čakanja: 1 noč (namakanje)

PREBERITE: Kuskus in tofu solato, miso preliv

sestavine

  • surovi indijski oreh 160 ml (2/3 skodelice)
  • limonin sok 1/4 skodelice (60 ml)
  • Gorčica Dijon 1 1/2 žličke. čaj
  • medu 3/4 c. čaj (neobvezno)
  • soli 1/2 c. čaj
  • mlinski poper
  • kelj 1 snop, odstranjene osrednje vene, listi mlete (približno 2 litra / 8 skodelic)
  • čičerika v škatli 1/4 skodelice (60 ml), izsušite in sperite
  • korenje 1, olupljen in nariban na trakove
  • Gala jabolka 2 rezine (približno 750 ml / 3 skodelice)
  • odvetnik 1, v kockah
  • kozji sir 125 ml (1/2 skodelice), razpokane (neobvezno)
  • sušene češnje 80 ml (1/3 skodelice)
  • bučna semena 1/4 skodelice (60 ml)

PREBERITE: tartine iz graha in dimljenega lososa

navodila

  1. Potresemo s 180 ml (3/4 skodelice) vode. Pokrijte in pustite namakati čez noč.
  2. Nalijte oreščke in njihovo tekočo tekočino v posodo mešalnika. Dodamo limonin sok, gorčico Dijon, med in sol. Pepper. Mešajte, dokler ni gladka - potrebno je približno 330 ml (1 1/3 skodelice) preliva.
  3. V veliko skledo nanesite sesekljano ohrovt in pokrijte z vročo vodo. Namočite vsaj 1 minuto. Odcedite in stisnite kalo, da izločite čim več tekočine. Vrni nazaj v skledo. Dodamo čičerko, korenje, jabolka, avokado, kozji sir (po želji), posušene češnje in bučna semena. Potresemo z vinuigretom iz indijske orehovke. Mešajte sestavine. Postrezite na krožniku.

PREBERI: Piščanec in kimchi na listih solate

Video: gulas sa pire krompirom (December 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send