Kuhanje

Ena pot-pasta: Soba z edamamom in ingverjem

Pin
Send
Share
Send
Send


Ena pot testenine: Soba z edamamom in ingverjem

Priprava: 5 minut

Čas kuhanja: 5 minut

4 obroke

PREBERI: Ena pot testenine: Pappardelles z vodko in limono

sestavine

  • 225 g) ajdovih rezancev (soba)
  • 250 g (2 skodelici) zamrznjenega edamama (soja)
  • 6 zelenih čebul, narezanih
  • 875 ml (3 ½ skodelice) zelenjavne juhe
  • 3 c. juha iz sojine omake
  • 2 žlici. rižev kis
  • 1 c. med
  • 2 žlici. sveži ingver, nariban
  • 1 c. sveže mleti poper

pakiranje

  • Svež koriander, sesekljan

PREBERI: Ena pot testenine: Čičerika in marelični penini

navodila

  1. Vse sestavine položite v veliko ponev, razen koriandra. Zavremo.
  2. Kuhajte na srednje močnem ognju, pogosto mešajte 5 minut ali dokler testenine niso al dente.
  3. Med serviranjem obložite s koriandrom.

Opomba: Številne sorte rezancev v sobi ne vsebujejo samo ajde, ampak tudi pšenico ali kakšno drugo žito. Če ste preobčutljivi na gluten, skrbno preverite seznam sestavin in se prepričajte, da so vsi ajdovi.

Recept iz knjige #onepotpastaod Sonia Lizotte, urednice Guy Saint-Jean.

PREBERI: Ena pot testenine: Beet Rigatonis

Video: Spicy Egg Macaroni (December 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send