Način

Skleda riža in piščančja omaka

Pin
Send
Share
Send
Send


Priprava: 15 minut
Čas kuhanja: 30 minut
4 obroke

sestavine

  • 1 skodelica (250 ml) rjavega riža za hitro kuhanje
  • 2 pomaranče
  • 3 c. hoisin omaka
  • 3 c. žlica olja kanole
  • 1 1/2 žličke. sriracha omaka
  • 1 c. sol
  • 450 kg piščančjih prsi brez kosti
  • 750 ml (3 skodelice) floretov brokolija
  • 2 zeleni čebuli, sesekljano
  • 250 ml (1 skodelica) mikrovlaken
  • 125 ml (1/2 skodelice) pečenih indijskih oreščkov

priprava

  1. Pripravite riž po navodilih na embalaži. Pustite stati 10 minut, nato zračite z vilicami.
  2. Pečico segrejte na 200 ° C (400 ° F). Pekač postavite v aluminijasto folijo.
  3. V srednji skledi zmešajte 1 pomarančni sok, hoisin omako, 2 žlici. olje, srira-cha omaka in sol. V skodelico vzemite 80 ml (1/3 skodelice) zmesi. Piščanca potopite v skledo in ga pokrijte z marinado. Marinirajte 10 minut.
  4. Piščanca postavite na eno stran plošče in prekuhajte z marinado iz posode. Postavite cvetove brokolija na drugo stran plošče. Potresemo z 1 čajno žličko. žlica olja. Pečemo v pečici, dokler ne skuhamo piščanca in brokoli začne rjave, približno 15 minut.
  5. Drugi oranžni surov olupite: odrežite konce in oranžno postavite navpično. Z nožem odstranite lubje in belo kožo. Narežemo na rezine in narežemo na polovico. Narežite piščanca. Na riž dodajte zeleno čebulo in jo razdelite v sklede. Okrasite s piščancem, brokoli, pol rezine pomaranče, mikropuso in indijske oreščke. Potresemo s 80 ml (1/3 skodelice) rezervirane marinade in sokove za kuhanje.

Preberite tudi: salata s piščančjo quinoo, jagoda in salasa s koriandrom

Video: Pečen riž s piščancem SLO navodila - Chicken Fried Rice (November 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send