Vitalnost

Kaj jemo, da bi živeli 100 let?

Morda bo zaradi 1,793 Quebecerjev, da bomo nekega dne odkrili recept za žganje več kot 100 let. Njihova predanost je malo znana širši javnosti: sredi leta 2000 so pogumni Lavalans, Montrealers in Sherbrookois, stari od 67 do 84 let, izpolnjevali zahteve študije NuAge, edinstvenega projekta na svetu, katerega cilj je boljše razumevanje vpliv prehrane na starost.

"Ti moški in ženske brezmejne velikodušnosti so to naredili za prihodnje generacije, da bi živeli dlje in v boljšem zdravju," je eden od petih pobudnikov raziskave, farmakolog Pierrette, Gaudreau, profesorica na Oddelku za medicino Univerze v Montrealu.

Vsakih štiri mesece v štirih letih se je teh 1.800 ljudi dogovorilo, da bodo odgovorili na podrobne vprašalnike o njihovi prehrani. Znanstveniki so natančno zapisali, kaj so jedli v zadnjih 24 urah (z drobtino!), Velikost porcij, način kuhanja in čas, ko so jedli. Poleg tega so morali vsi enkrat letno odhajati v bolnišnico, da bi jih pregledali na vsakem centimetru, in opravili vojsko testov fizične moči in kognitivne sposobnosti.

"Povzročila je bazo podatkov o bogastvu, ki ga skoraj nikoli ne vidimo," pravi Stephanie Chevalier, profesorica na Šoli za prehrano ljudi na Univerzi McGill. Podobno kot drugi raziskovalci tukaj in po svetu, strokovnjak za prehrano uporablja to goro informacij, vključno z dragocenimi vzorci celic, sline in krvi, da bi ugotovil, kakšne prehranjevalne navade pomagajo. do 90 let.

Preberite tudi: Prehrana: 5 stvari, ki jih morate vedeti, da bi razkrili resnično in napačno

Starejša, vendar bolj poetična

Kanadčani nikoli niso živeli tako dolgo - povprečno 79,8 let za moške in 83,9 leta za ženske, po novih podatkih Statističnega urada Kanade. Če se bodo življenjske razmere še naprej izboljševale, naj bi Quebec leta 2061 imel celo 55.000 stoletnikov, medtem ko je danes le 1.800. "Ampak brez spektakularnega napredka na področju drog in kirurških posegov, ne verjamem, da bi dolgo življenje napredovalo do te točke," je dejala Pierrette Gaudreau, strokovnjakinja za biologijo staranja. Z drugimi besedami, več znanosti dolgujemo našim letom kot pa naše krepostno obnašanje ... In potem, velika slabost: dober del tega bonusa ni prešel, da bi užival v zemeljskih užitkih. Ker pričakovana življenjska doba v dobrem zdravstvenem stanju, to pomeni brez večje fizične ali psihične bolečine ali izgube motoričnih, kognitivnih ali senzoričnih sposobnosti, ni veliko nižja od pričakovane življenjske dobe: 69 let za moške in 70,5 za ženske. Kar pomeni, da povprečno približno dvanajst let z večjimi zdravstvenimi težavami, preden se odreknemo duha. "Toda tukaj lahko zdravo prehranjevanje spremeni vse, saj odvrne prihod kroničnih obolenj, kot so sladkorna bolezen, visok krvni tlak in bolezni srca in ožilja," ugotavlja Nancy Presse.

Semena sejejo zgodaj

Prezgodaj je, da bi govorili o učinkih "hrane za mlade" nekaterih živil - če takšna stvar obstaja! - analiza zbiranja podatkov še vedno poteka. Ekipa Pierrette Gaudreau želi kmalu preučiti vzroke umrljivosti umrlih udeležencev in ponoviti teste s tistimi, ki še živijo, od katerih jih je veliko v 90. letih. "Rudnik zlata za znanost!" Ona začenja.

Toda na podlagi stotine raziskav, ki jih je NuAge do sedaj ustvaril, lahko vsaj dolgoročno določimo navade, povezane z boljšo kakovostjo življenja. Še posebej, če so bili pridobljeni zgodaj. "Način, kako se prehranjujemo, ko smo mladi, in še posebej od 40. leta starosti, se zdi, da zelo veliko vpliva na njegovo zdravstveno stanje, kot smo starejši," pravi Guylaine Ferland, strokovnjakinja za področje prehrane pri staranju in profesor na Univerzi v Montréalu. Montreal: Z razčlenitvijo študij velikih populacij se zavedamo, da lahko stanje v fazi razpolovnega življenja, kot je debelost ali hipertenzija, pozneje znatno vpliva. "

In to še posebej velja kognitivno, dada tega strokovnjaka za cerebralno zdravje. Z meritvami iz podskupine 420 udeležencev v NuAge je ugotovila, da ljudje uživajo več vitamina K - zelo prisotne v zeliščih, temno zeleni listnati zelenjavi in ​​olju iz soje in kanole. - Bolje se je izvajal v vajah, ki so ocenile njihov spomin in sposobnost učenja. Imeli so več besed in hitrejši od tistih, katerih dnevni meni je imel nizko vsebnost vitamina K. Toda pazite, razlika med obema skupinama ni bila, da bi rezali z nožem: "Ljudje bi želeli biti predstavljeni z čudežnega vitamina, da rešijo svoje težave naenkrat, razen da je to nemogoče, je naša fiziologija preveč zapletena. "

Po drugi strani pa se zdi, da so sestavine naših obrokov dejansko povezane z manjšim tveganjem za obolenja za demenco ali Alzheimerjevo boleznijo. In to ni omejeno na vitamin K. "V bistvu vidimo, da bolj ko oseba jede sadje, zelenjavo in mastno ribo, boljša je njegova spoznanja na dolgi rok," pravi Guylaine Ferland.

Oglejte si tudi: Salate so bolj nasičene? Nasveti nutricionista Annie Ferland

Predstavljena zelenjava

To so znanstveniki projekta NuAge imenovali "preudarna prehrana". Njegove lastnosti se približajo prehrani, ki so jo sprejeli znani ljudje Modra conaTi kraji na planetu, kjer živi izjemno število stoletnikov - vključno z otokom Icaria v Grčiji, regijo Sardinije v Italiji in polotokom Nicoya v Kostariki. Prav tako je zelo podoben mediteranskemu prehranskemu modelu, ki je zdaj vpisan v nematerialno kulturno dediščino človeštva. Številne študije so potrdile zaščitne lastnosti te prehrane (bogate s sadjem, zelenjavo, stročnicami, oreški, semeni, žitnimi proizvodi, oljčnim oljem ...) zaradi bolezni srca in ožilja in raka.

Vsi ti pristopi so skupni temu, da postavijo rastline v ospredje. "Ob vsakem obroku morajo sestavljati 50% našega krožnika in to izključuje krompir!" povzema Michel Lucas, profesor na Oddelku za socialno in preventivno medicino na univerzi Laval. V zvezi s tem strokovnjak ugotovi, da ima Quebeckers pot do cilja: več kot polovica nas ne porabi priporočene minimalne dnevne količine 5 obrokov (idealno je 10 ali 800 gramov).

"To je resnično pomembna vrzel, ki jo deloma pojasnjuje zaznavanje, da ne okusijo dobro," pravi. Prav tako obsoja "neumno oglaševanje", ki izraža zamisel, da je za uspeh pri požiranju zelenjave za otroke, treba prepričati, da je to nekaj drugega. "Še vedno ni del naše kulture, da bi jih zasadili, da bi pokazali svoje barve in okuse, toda ko so dobro kuhani, ne preveč na pari, ali je karkoli bolje kot brstični ohrovt ali gobe? "

Deset obrokov rastlin na dan bi preprečilo osem milijonov prezgodnjih smrti na leto po vsem svetu, glede na nedavno sintezo 95 študij, objavljenih v reviji. International Journal of Epidemiology. "Pogosto pravim, da je to, kar ubija ljudi, dve stvari: preveč in premalo," pravi Michel Lucas, ki je tudi gostujoči znanstvenik na Harvardu, "Preveč zelenjave, celih zrn, oreščkov in rib na krožniku." vodi do preveč mesa, rafiniranih zrn, hladnega mesa in sladkih pijač - slaba kakovost hrane je bolj smrtonosna kot tobak, fizična neaktivnost in prekomerna poraba alkohola skupaj. "

Preberite tudi: Zakaj nam manjka toliko volje?

V dosegu vseh

Cena hrane je glavna skrb Quebecersja v trgovini z živili - še pred kakovostnimi in zdravstvenimi razlogi. Vendar pa izpolnite svojo košaro zelenjave, kot priporoča "preudarna prehrana", boli denarnico ... Razen če sledimo naslednjim pravilom:

  • daje prednost zelenjavi in ​​sezonskemu sadju;
  • konzerviranje in skladiščenje v zamrzovalniku ob koncu poletja;
  • spremlja popuste;
  • pozimi se odločite za zamrznjeno sadje in zelenjavo.

Prav tako je treba opozoriti, da mora teoretično dodajanje zelenjave na ploščo povzročiti zmanjšanje deleža mesa. To omogoča prihranke (velika T-kost, ni poceni!).

Skupaj, to je vse

Da ne bi končali na pokopališču pred svojim časom, ali je potem pametneje sprejeti vegetarijanstvo - celo veganstvo? Ni nujno, pravi nutricionistka Stéphanie Chevalier z univerze McGill. Brez obsodbe teh praks - "ki so ekološke ali moralne izbire, ki so enake", je to proti sedanjemu protipandemičnemu razmišljanju. "Meso samo po sebi ni problem, dokler se jede v majhnih količinah, ne sme biti osrednji del obroka, ampak dopolnilo." Tri unce (85 g) piščanca, rib ali rdeče meso na krožniku je dovolj. "

Poleg tega je specialist odkril, zahvaljujoč udeležencem v NuAge, da je uživanje beljakovin (živalskih ali rastlinskih) pri vsakem obroku povezano z vzdrževanjem mišične mase in moči v preteklih letih. To načeloma dopušča, da se ohrani njegova avtonomija, kolikor je le mogoče, zaželeno željo večini od nas, ki se bojijo, da bodo naši dnevi končali kot stare ljudi. In seveda, da ostanete fit in aktivni, zlasti na socialni ravni.

Ker tudi to pomaga pri izdelavi starih kosti. Morda toliko kot zdrava prehrana - čeprav relativni pomen različnih dejavnikov, ki prispevajo k dolgoživosti, ostaja skrivnost. V njegovi fascinantni knjigi Učinek vasiMontrealska psihologinja Susan Pinker, ki je bila objavljena leta 2015, dokazuje, da v redkih študijah redni prigrizek s prijatelji podaljšuje povprečno 15 let dni.

"Na splošno ljudje, ki gojijo svojo socialno mrežo, se hranijo bolje in več," pravi nutricionistka Nancy Presse, ki upravlja podatkovno bazo NuAge na Univerzitetnem inštitutu za geriatrijo v Montrealu. Kot raziskovalka je zelo zaskrbljena zaradi podhranjenosti starejših, "malo priznanega problema", ki ga pogosto opazuje, zlasti med samskimi ženskami. "Kličem ga sindrom čajnega čaja in toast." Zaradi pomanjkanja denarja ali motivacije za kuhanje so mnogi zadovoljni z nekaj ugrizi na kotu mize in se sčasoma stopijo kot sneg na soncu. "Ljudje mislijo, da je normalno, da s starostjo izgubimo težo, vendar je narobe, da ne jedo dovolj, izgublja mišično maso in zmanjšuje imunsko funkcijo."

Njena kolegica Pierrette Gaudreau tudi vztraja, da se je pomembno srečati. "Tudi če je okus bolj ali manj tam, moraš poklicati prijatelje, oditi v restavracijo ... Ker te živilske interakcije presegajo hrano, hranijo apetit za življenje."

Da se prikrajšamo za zadnje?

Eno najmočnejših orodij, ki so jih raziskovalci kdaj videli za podaljšanje življenja, se imenuje omejitev kalorij, ki omejuje dolgoročno uporabo hrane. "Pri živalih so rezultati spektakularni," pravi profesorica prehrane Guylaine Ferland.

Podgane, ki so se hranile s hudo, vendar uravnoteženo prehrano s 40% manj hrane, so v povprečju živele za 30% dlje kot tiste, ki so imele neomejen dostop do svojih žit. "Bili so tanki, ne da bi bili suhi, in so bili še mlajši, celo v starosti, zato so njihove možganske funkcije ohranili, medtem ko je v drugih prišlo do upada spoznanja."

Drugi znanstveniki so poskus poskusili od odkritja tega zanimivega mehanizma telesa leta 1930. Med drugim z opicami rezusov in nazadnje z lemuri. Vsakič, enako sklepanje: manj krmljene živali živijo starejše in športno mlado krzno šele pozno v življenju.

Zakaj? "To je vprašanje za 10 milijonov dolarjev," pravi Guylaine Ferland. Med najresnejšimi skladbami: odvzem hrane bi obvaril rastni hormon, odgovoren za dobro vzdrževanje mišic in obvladovanje maščob, poleg tega pa bi upočasnil oksidacijo celic. "Vendar še vedno ne razumemo, kako deluje, sicer bi nekdo že razvil tabletke, ki posnemajo te procese!"

In ni nobenega jamstva, da omejevanje kalorij deluje tako dobro pri ljudeh kot pri živalih. Doslej je bilo v Združenih državah opravljeno le skromno delo z "CRONI" (za omejevanje kalorij z optimalno prehrano), peščico pogumnih, ki so odrezali ploščo 30% števila kalorij, ki jih priporoča Ministrstvo za zdravje. Ameriško kmetijstvo, hkrati pa pazite, da ne zamudite nobenih hranil. Zdi se, da imajo ti ljudje izjemno presnovo in telesa najstnikov, celo v petdesetih letih.

Tudi na Japonskem, ki ima najvišjo koncentracijo stoletnikov na svetu (37 na 100.000 prebivalcev, v primerjavi s 17.4 na 100.000 v Kanadi), nekateri ljudje uporabljajo blago obliko pomanjkanja hrane, imenovano hara hachi pijan Ta filozofski pristop je uživanje 80% lakote. Da zapustim majhno luknjo trajno, kaj.

Ja, ampak poglej mojo teto Gertrude!

Vsi poznamo sorodnika ali soseda, ki se je vse življenje gostil, kot da bi bil vsak dan božič, preden je umrl ob 99 z nasmehom na obrazu, skupaj s svojo zadnjo cigareto. In še vedno je tam, da bi jim dali zgled, da bi relativizirali pomen dobrega prehranjevanja. Toda v raziskavah delamo z verjetnostmi na populacijski ravni, ne na individualni ravni, pravi dietetik-nutricionist Nancy Presse. "Da, oseba, ki dobro jede, lahko umre zaradi srčnega napada pri 60 letih, toda če gledamo širše na skupinske trende, vidimo, da je tveganje nižje kot med tistimi, ki ne upoštevajo," pravi. .

Bernie Kelly,89 let, Beaconsfield

Slikarka, igralka na Oddelku za medicino Univerze McGill

Njegovo vsakdanje življenje Bernie se je upokojil z ogromnimi 10 minutami pred 20 leti po kariero kot medicinska sestra v bolnišnici Douglas v Montrealu. "Počutil sem se, kot da nisem nič, težko sem." Tako je postala ... igralka. S pacientovskimi zdravniki igra pacientove znake, ki jim pomagajo pri razvijanju socialnih veščin. "Moram čutiti, da še vedno prispevam k družbi, pomembno je za samozavest." Poleg tega razstavlja svoje slike, sodeluje v klubu za pisanje in skrbi za svojo veliko dvonadstropno hišo. Ločena trideset let, kosi trato, pere svoja okna in obnavlja ... "To je najboljša vaja!"

Njegova prehrana "Ničelni hišni fanatizem." Za lune je pobegnila kot kolerin kruh, maslo, sladica ... "Počutila sem se moralno superiorno, kot ko sem prenehala kaditi!" Od takrat se je spremenila. Bernie poje veliko zelenjave in ne zlorablja sladkarij, včasih pa se raztrga za malo Kentucky Fried Chicken ... In noči ji je všeč dva kozarca vina. "Nekateri ljudje nalagajo toliko omejitev, da ne sprejemajo več povabil na večerjo, ki jim ne pomagajo, saj so z zdravstvenega vidika uživanje hrane in druženja enako pomembni kot hranilna vrednost. hrano. "

Njegovo veroizpoved Bernie ni nikoli slišal matere reči: "Tega ne morem narediti." Ta prostovoljni odnos ga je globoko zaznamoval. "Ne omejujem se, dokler ne poskusim, prepričan sem, da igra vlogo v moji dobri formi."

Foto: Yasmin Kant

Alice Cole, 85 let, Montreal

Svetovni prvak v dirki 800 metrov v svoji starostni kategoriji

Njegovo vsakdanje življenje Ena beseda: usposabljanje. Vsak dan. Mora biti, ker bo ta upokojenec iz Bell Canada kmalu sodeloval na maratonu v Malagi v Španiji. Glagolski motiv, ločen že skoraj 40 let, je uničen z svetovnimi rekordi in medaljami. Dolgoletna športnica Alice pravi, da je vedno nosila s seboj energijo, ki je ne more zadovoljiti. V Španiji je odločena premagati Japonko njene starosti, ki ga piha v vrat. "Všeč mi je tek, toda če ne bom prvi ali drugi, ne vem, če bom nadaljeval."

Njegova prehrana Brez laktoze, brez glutena, z malo maščobe, z visoko vsebnostjo vlaknin in oreščki. Alice je model asketizma. Chia žita, organska sojina pijača, goji jagode ... "Pri 85 letih moram začeti bolje jesti!" Njegov oče je umrl v 56 letih po srčno-žilnih motnjah. Kot on ima tudi visok holesterol, toda njen zgleden življenjski slog ji preprečuje plačilo cene. "Imam samo eno napako: malo sem gluha!"

Njegovo veroizpoved Alice je imela svoj del nesreč - resno prometno nesrečo pred tremi leti, in drugo z letalom v sedemdesetih letih, katere zgodba se je pojavila celo v Reader's Digest. "Motivacija in odločnost zdravita vse," pravi.

Glej tudi: Dirka, moj šport!

Foto: Alicia Lorente

Phyllis Lambert,91 let, Montreal

Arhitekt, pokrovitelj in kipar

Njegovo vsakdanje življenjeUstanovitelj kanadskega Centra za arhitekturo goji življenjski slog, ki ji omogoča, da jo praznuje 76e leto strokovne dejavnosti, namenjene pisanju knjige in njeni vključenosti v različne upravne odbore. Večkrat na teden izvaja vaje za izboljšanje mišične moči, ravnotežja in koordinacije. "Cilj je boj proti togosti. uporabite ali izgubite!"In drži do devet ur spanja." To je navada, ki sega nazaj v moj študij v arhitekturi - odkril sem, da mi je omogočil, da sem potem še težje delal. "

Njegova prehrana Ko je pri 60 letih odkrila jogo, je vznemirila njeno prehrano. Izgnala je kavo in meso. "Ampak nisem tog, jedem ribe." Ob zajtrku, sadje in mandljevo pijačo; za kosilo in večerjo, indijske, korejske in italijanske jedi, izogibanje rižu in testenin. Alkohol je rezerviran za zabave s prijatelji in občasno plača užitek: temna čokolada.

Njegovo veroizpoved "Staranje ni lepo, če naredite kavč kavč, se ne držim te discipline, da bi živela čim dlje, ampak ker imam še veliko dela in da to storim Potrebujem vse svoje sposobnosti, za mene je delo bistvenega pomena, vse ostalo je naključno, v bistvu. "

Cécile B. Gagné, 96 let, Québec

Upokojena medicinska sestra, ki je 35 let sodelovala pri paliativni oskrbi

Njegovo vsakdanje življenje Na koncu črte je glas tako mlad, da se lahko sprašujete, če je klical pravo številko. Da ne omenjam lepih humorjev te kokete, 10 let vdove, ki nikoli ne gre brez šminke ali rdečila, in še manj "oblečena v slabo usklajena oblačila!" Tisti, ki je dobil vzdevek Madame Tendresse, si prizadeva izboljšati oskrbo po koncu življenjske dobe od leta 1980. Delno zaradi njene vztrajnosti je Maison Michel-Sarrazin, bolnišnični center v Quebecu, kjer pacienti živijo s svojimi najdražjimi. zadnjih dneh. Njegova nova bitka: medicinska pomoč pri smrti za ljudi z Alzheimerjevo boleznijo, občutljivo vprašanje, ker bolniki ne morejo jasno zahtevati, kot to zahteva zakon. "Želim si, da bi lahko to spremenili. Ta grozna bolezen je odvzela mnoge moje prijatelje."

Njegova prehrana Cecile je vedno ljubila, da bi jedla in kuhala z nadarjenostjo - njene slane travne jagnječje miši so ji postale slavne. Ampak ona pridiga za zmernost. Poleg nekaj "ekstravagance" v poletnih mesecih, na njeni koči, ni pretirana in ni nikoli kadila. Ima karbidni zeleni čaj, ki ga hvali, in ne pljune na majhno merico sladoleda v času kosila - "malo izboljša torto!" S svojimi prijatelji, ki jih prejme vsak teden, popije kozarec vina ali pristanišča, "ker je tako okusno."

Njegovo veroizpoved Njegova ljubezen do življenja ga je potegnila skozi desetletja. "Ker dednost ni bila razburljiva, je moj oče umrl zaradi srčnega napada pri 30, in moja mama pri 65 letih!" V svoji mladosti jo je zdravnik celo preprečil, da bi bila meja na šoli, prepričana, da je slabo zdravje. "Danes bi ga rad videl, on!" Če se bori s hudo vrtoglavico, se prilagaja svoji resničnosti, ne da bi preveč razmišljala o starosti. "Res ne vem, kaj pomeni biti mlad, biti star ... Znotraj, vedno sem enaka, gre tako hitro!"

Foto: Sylvis Desmarais Pelletier

Helena ChampagneDesmarais90 let, Lanoraie

Nekdanji restavrator in upokojen iz CSN

Njegovo vsakdanje življenje All-Lanoraie ve, da: Helen, ki vodi vas na svojem skuterju, nosi Harley-Davidsonovo plaščo, je zelo vpletena v svojo skupnost. "Skrbim za starejše, svet se smeji, ker sem stara kot so!" Dokaz, da delo ne ubija, je imela restavracijo na poti 138 - Le Capri - 20 let, 120 ur na teden. "Tudi jaz sem odprl noč za male fante iz hidro-Quebeca, ki so bili lačni." V starosti 55 let jo je CSN najela v gospodinjstvo. "Vedno sem imel živo življenje, moram se preseliti. Ko sem bil majhen, me je moja mama vezala za nogo peči s ponjavo, tako da sem se umirila." Še danes se Helen vzpenja na mizo in si umije ventilator. "To delam skrivaj, ker mi družina ne mara!"

Njegova prehrana Hélène kuhanje "velika hrana": pečena svinjina z rumenim krompirjem, pečen fižol, zrezki na žaru. Pripravlja svoje cretone. Ni nor na zelenjavo. Njegov tast je rekel, da so rastline, "še posebej dobro gledati, kako se svet premika, ne krepi se!" Zdravnika zadrži v svojem dnevnem jabolku, preden gre v posteljo. De Kuyper gin ne škodi niti v primeru "motnje" na zadnji strani grla.

Njegovo veroizpoved "Vsako jutro rečem sebi:" Helen, obleci se, pojdi na krov in hodi! Če začnemo poslušati, bomo imeli bolečine povsod. " Živi sama od svojega vdovstva, vendar ji vsi pomagajo in dragi. Enkrat v življenju je bila bolna, pred devetimi leti - rak debelega črevesa. Toda njena vezanost na druge jo je zadržala od roba življenja, meni.

Preberite tudi: 10 stvari, ki bi jih morali vsi vedeti, da dobro jesti

Annette Côté-Savoie, 108, Deux-Montagnes

Feministka od začetka, ustanoviteljica občinske knjižnice

Njegovo vsakdanje življenje Da ima več kot stoletje na uri, ne da bi izgubila drobtino njegovega življenja? To mora storiti. Annette pozorno spremlja novice in piše svoje spomine. V računalniku, razen tega. "Da bi moji otroci vedeli, kaj se je zgodilo 100 let, vendar ne pišem vsak dan, sem malce lena!" Ne verjamemo - njegova hči, Marie Savoie, poudarja, kako močno je njena mati vse življenje vodila proti revščini. Ustanovila je Caisse Populaire in javno knjižnico v Deux-Montagnesu. "Ona ni odstopila, je vodja, ki vidi, kaj je treba storiti in kdo deluje." Kot vdova že 33 let, je Annette vedno obtoževala neenakosti med spoloma. "Ko sem bil star sedem let, sem se že prepiral, ker mi je krilo preprečilo, da bi denar služil z mašo! Odklonim se nazaj in nazaj, takoj ko slišim mačo govoriti. Ljudje se bojijo imenovati feministke. A vse, kar prosimo, je, da smo poleg moških, ne za seboj in ne naprej. "

Njegova prehrana Recepti za kljubovanje času, stoletnica ne verjame. Po njenem mnenju je to sreča. "Ob rojstvu sem moral imeti dobro prtljago. Ko je leta 1918 prišlo do španske gripe, sem bil edini v družini 11-ih, da ga nisem ujel." Nikoli se ni posvetila svojemu zdravju. "Jedem enako kot vsi - zelenjava, meso, sadje, testenine in imam dober apetit!"

Njegovo veroizpoved "Vedno povem ljudem, ki postajajo starejši:" Današnji dan ne bi smel biti kot včerajšnji in ne prenehati z delom! "Ni res, da smo" končali "in" "Še naprej se moramo zanimati za svet okoli nas."

Preberite tudi: 10 dejstev o prehrani

Video: Hrana in hormoni, ki motijo delovanje ščitnice; Simone Godina (November 2019).

Загрузка...